2024/04/02　弊社商品には小林製薬社製の紅麹原料は使用しておりません → 詳細

当社は、創業以来「味」という概念にこだわって参りました。 一口に「味」と申しましても、千差万別十人十色の舌が御座います。

また、現代人の価値観の多様化による「味」の違いもあるでしょう。 そんな中“どうしたらお客様に『旨い』と言って頂けるか？” それは、『食す』瞬間の【背景】ではないかと考えております。 年齢・性別・場所に加えて食する時点での感情が“旨い”という判断材料になってくるはずです。

当社は、観光お土産であれば、その土地の産物・時代背景・物語などを、 外食であれば、その季節・年齢層・イベント背景などを、 『食す』瞬間のお客様の立場にたって、それぞれの特徴のある「味」造りを目指して参ります。

当社の歴史は、一粒のシュークリームから始まりました。

１０円シュークリームという商品が産声をあげてからシュークリーム一筋に商品を造り続け２０年が過ぎた頃、世の中の流れの中で時代が求める食の多様性に答えるべく、様々なお菓子のジャンルに挑戦していきました。 　食文化を担うものの使命として、これからも本物志向を目指しつつ、お客様のご要望に答えながら消費者の皆様方に喜んで頂ける商品造りに邁進する姿勢を貫きたいと考えております。 　お客様と共に、より信頼される良質なパートナーとしてご愛顧いただけるよう日々の努力を重ねてまいります。

当社の製品は、多くの外食産業の店舗の皆様にご愛顧いただいております。 味を含めて、御社のオリジナルにも挑戦をしていきたいと思っておりますので、ぜひ一度ご相談ください。 ※画像クリックもしくはタップで商品の拡大画像が表示されます。

　新潟県酪農発祥の地から産まれた安田の牛乳を使って造り上げた逸品の数々、全国の各地の産物をお菓子に変えて提供しています。地域ならではのオリジナル商品なども、ぜひ一度ご相談ください。 ※画像クリックもしくはタップで商品の拡大画像が表示されます。